Anni The Cat

2011-08-13 ♥ 11:04:21 | Kategori >> LCHF | KOMMENTARER (1)

whoopsi, upptäckte imorse att min älskade tuskiska yoghurt hade 5.1 g kolhydrater per hundra gram. Så det är precis på gränsen för vad man ska peta i sig, måste passa mig.
Men i morse gjorde ja som så att jag blandade ut den med lite ovispad vispgrädde vilket gjorde att man blev mycket mättare på den = behöver inte äta lika mycket. Plus att den vart lite lösare och mjukare i konistensen. super plus med andra ord.

2011-08-11 ♥ 12:16:12 | Kategori >> LCHF | KOMMENTARER (0)

Hoppsan, råkade visst glömma bloggen ett par månader. Men har ändå inte hänt så mycket. Har mest jobbat, natt. Och nu känner jag att nätterna börjar ta på mig, har varit otroligt trött i flera dagar nu. I dag har jag sovit på dagen, mellan 10-12 fast jag somnade elva igår kväll och sov till åtta. Konstigt det där.
Men hur som helst så blev jag otroligt peppad på jobbet, två stycken som jag jobbade med började med lchf, så jag hoppade på det jag med. Vi bakade till och med oopsiies på jobbet.
Så nu har jag väl hållt på nån vecka och jag känner redan att jag gått ner lite. Nått kilo skulle jag tro.

Recept på oopsies om ni skulle va intresserade:

3 ägg
85g philadelfia
lite salt.
nån form av frö (linfrö eller pumpafrö tex)

Dela av äggen till vitor och gulor
Blanda i philadelfian och saltet med gulorna.
Vispa vitorna hårt.
Vänd i gul-smeten i vitorna och klicka ut på plåt.
Strö på lite från.
150 grader i 30 minuter i ugnen.
Klart!

Låt helst svalna lite innan ni brer på smör för att de är otroligt mjuka medans de fortfarande är varma.
Enjoy!

2011-04-16 ♥ 21:08:08 | Kategori >> LCHF | KOMMENTARER (0)

Nu skiter jag i Lhcf. Jag känner inte alls taggad för det. Det känns inte som det gjorde första svägen innan alla magsjukor. Då var det busenkelt och kändes som något jag skulle kunna göra jämt.
Nu känns det bara besvärligt och ångestframkallande.
Jag lägger krutet på träning och allmänt bra kosthållning med tillåtelse att äta onyttigt då och då. Inte nödvändigtvis med spikad ätar dag. Men något åt det hållet.
Nu måste jag bara fixa ett kort och knåpa ihop en press av mig till apansviktklupp.
Bästa carro har lovat att hjälpa mig med kort. Men texen om mig själv och min vikthistoria måste jag ju få tummen ur och fixa själv.
NU blir det att krypa ner i sängen brevid en het kille (jaja en febrig treåing, men vadå, man kan väl få önska)
berättar om skogen i morn!
Puss!

2011-04-13 ♥ 20:37:09 | Kategori >> LCHF | KOMMENTARER (1)

men herregud jag åt lösgodis ikväll.
Ångesten är på topp.
Men det är bara att ta nya tag i morn, blir ut o springa direkt på morgonen efter dagislämning.
Efter det släpper nog ångesten. Hoppas jag.
Hoppas jag kan sova i natt bara.

2011-03-17 ♥ 12:14:16 | Kategori >> LCHF | KOMMENTARER (1)

Tog en rask promenad hem till mamma och vägde mig. 57kilo. det är alltså minus 3 kilo på tre veckor, cirka.
Känns jävligt gött hörnini.
Och det med hjälp av noll minuters träning. Denna promenad jag tog i dag var den första. Av många förhoppningsvis, vårvädret gör att de spritter i benen på mig.
Ja säger bara LCHF people. Ni bara måste ju.
wihooooo superglad tjej idag

2011-02-23 ♥ 14:05:17 | Kategori >> LCHF | KOMMENTARER (0)

...fortfarande. när åt jag frukost? åtta tiden? (orkar knappast dubbelkolla med inlägget)
Fortfarande mätt alltså
Pretty friggin amazing

2011-02-23 ♥ 08:10:33 | Kategori >> LCHF | KOMMENTARER (0)

Blev en skitgod tomatsoppa till frukost dag.
400g passerade tomater
4dl vatten
2dl vispgrädde (jag hade tre)
1 pressad vitlök
lite olivolja
1 tsk Cayenne peppar
Basilika (jag hade ingen hemma så min är minus)
2,5 buljongtärningar (det är 26g kolhydrater/100g så jag använde bara en)
ca 1dl riven ost (för det va allt ja hade, hade jag ägt mer hade ja nog pyttsat i dubbla utan att det hade blivit för mycket.


Do like this:
Pressa ner vitlöken i olivoljan direkt i katrullen och bryn på.

I med passerade tomater, i med vatten. Koka upp

I med kryddorna och buljongen. Låt buljongen smälta

I med grädden

I med osten, rör lite, sänk plattan och koka lite tillm, nån minut bara.

Ät och njut.


Själv tog jag en tugga men det var lite för varmt så då fick ni receptet så länge...

2011-02-23 ♥ 00:02:20 | Kategori >> LCHF | KOMMENTARER (0)

Idag blev det enkel middag som jag såg receptet av på svorskans blogg
Haullomistavar inlindade i bacon. In i ugnen cirka en kvart, 200 grader.
Mums, så jävla mums.
nu blir det sängen folks, puss och godnatt!

2011-02-22 ♥ 08:33:21 | Kategori >> LCHF | KOMMENTARER (0)

Till Frukost i dag blev de äggröra på tre ägg, vitlöksphiladelphia, vispgrädde, skinka och salami.
Vatten att dricka och kaffe med vispgrädde.
Mums.
Nu står jag mig lätt till två tiden i alla fall.

2011-02-20 ♥ 20:05:02 | Kategori >> LCHF | KOMMENTARER (0)

har inget batteri i min våg, och enligt kostdoktorn så brukar det inte synas på vågen i början i alla fall, men jösses vad LCHF funkar. Holy crap alla mina byxor är för stora.
Visst har jag mage kvar som hänger över lite fram, men jag brukar ja jorden valkar på sidorna och de är helt borta.
Jepp ni läste rätt, HELT borta.
Mår så himla bra på denna diet och suget efter kolisar är i princip borta.
Lycklig var ordet.
Puss!